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\みんなでお味噌を作ろう♪/




5/19(金曜日)10:30〜13:00

みんなでお味噌作りをします♪

料金/4500円・軽食つきデス(おにぎり・さつま汁・ぬか漬け)

※2キロのお味噌のお持ち帰りとなります(プラス購入希望の方はお知らせください)

〈持ち物〉

エプロン・マスク・三角巾(髪が長い方はまとめてくださいね♡)・手拭きタオル・持ち帰り容器(タッパーやホーロー容器など、、例えば野田ホーローのレクタングルLLサイズなどオススメです)

※素手での揉み込みがあり、指輪や時計も外します。爪は短く切っておこしくださいね 


祖母や母からも受け継がれてきた鹿児島のお味噌作り。手間もひまもかかるけれどそれがまた楽しく愛おしい時間、そして「食」を見つめる時間。

手作りや旬のもの、そして発酵食品は私達や子ども達の体と心の元気の源ですね^_^

はじめての方も大丈夫♡お味噌作り一緒に体験しませんか♪

ガイドしてくださる方は栄養士の\とっておき屋cotocoto/さんです

私もワクワク^_^楽しみだーー♪



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